26,00€ TTC
Épopée
30% CH – 25% PN – 45% M
Cuvée fraîche et minérale à l’aromatique délicate de poire et de fleurs de sureau.
Épopée
Brut ou Extra-Brut
Première cuvée de la Maison sortie en 2014 à quelques 3000 exemplaires, ce vin symbolise le fil de cette incroyable aventure que nous continuons de mener.
Les 3 cépages emblématiques de la Champagne (Chardonnay, Pinot Noir et Meunier) y sont représentés. Cuvée fraîche et minérale à l’aromatique délicate de poire et de fleurs de sureau.
La dégustation
La robe est d’une couleur doré profond synonyme de belle fraîcheur étoffée par un long cordon de fines bulles.
Les arômes
Poire
Fleur de sureau
« C’est un Champagne très friand et fin. Des notes subtilement acidulées et beurrées, on l’ouvre à l’apéritif et il suit sans souci tout le repas »